Evaluación de determinados aditivos alimentarios y contaminantes : 28o informe del Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios
OMS serie de informes técnicos; 710
16 de noviembre de 1984
| Informe
Visión de conjunto
28o informe del Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios se reunió en Roma del 19 al 28 de marzo de 1984.
Equipo de la OMS
Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA),
Normas y asesoramiento científico sobre nutrición alimentaria,
Nutrición y seguridad alimentaria
Editores
Organisation mondiale de la santé et Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture
Número de páginas
46
Números de referencia
ISBN: 92-4-320710-5