El Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos de 2022 en imágenes y cifras
Overview
Por cuarta vez, en el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos se mostró que a los gobiernos, la industria de la alimentación, las organizaciones sin fines de lucro, las instituciones académicas, las escuelas y los consumidores de todo el mundo les apasiona la inocuidad de los alimentos.
En este informe se presenta una muestra de las iniciativas llevadas a cabo con motivo del Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos de 2022 y se muestra la trascendencia que ha adquirido esta celebración tradicional. Tuvieron lugar más de 450 iniciativas en 109 países, entre otras, conferencias, seminarios web, sesiones de capacitación, talleres, cuestionarios, videos, etcétera. Los defensores de la inocuidad alimentaria generaron sensibilizaron e inspiraron la adopción de medidas en línea y de manera presencial. La celebración del día también contó con una amplia cobertura en los medios de comunicación mundiales.
