Guía para el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos 2021
26 de abril de 2021
| Publicación
Visión de conjunto
El tercer Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos se celebrará el 7 de junio de 2021 para llamar la atención sobre los riesgos transmitidos por los alimentos e inspirar acciones que ayuden a prevenirlos, detectarlos y gestionarlos. La presente guía se ha elaborado para facilitar la organización de campañas, eventos y actividades del Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos.
Equipo de la OMS
Nutrición y seguridad alimentaria
Editores
Organización Mundial de la Salud, Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
Número de páginas
8