La Journée internationale de la sécurité sanitaire des aliments 2022 en chiffres et en images

Vue d’ensemble
La quatrième édition de la Journée internationale de la sécurité sanitaire des aliments a encore montré que ce sujet suscitait beaucoup d’intérêt auprès des États, du secteur alimentaire, des organisations à but non lucratif, des universitaires, des écoles et des consommateurs du monde entier.
Ce rapport donne un aperçu des initiatives menées à l’occasion de la Journée internationale de la sécurité sanitaire des aliments 2022 et souligne la dimension internationale des célébrations. On dénombre plus de 450 initiatives dans 109 pays: conférences, webinaires, sessions de formation, ateliers, quiz, vidéos, etc. Que ce soit par des initiatives virtuelles ou physiques, les défenseurs de la sécurité sanitaire des aliments ont éveillé les consciences et incité à l’action. La journée a également été relayée par les médias du monde entier.