Guide à la journée internationale de la sécurité sanitaire des aliments 2021

Vue d’ensemble

La troisième Journée internationale de la sécurité sanitaire des aliments sera célébrée le 7 juin 2021. Cette journée sera l’occasion de sensibiliser l’opinion publique et l’inciter à agir pour prévenir, détecter et gérer les risques d’origine alimentaire. Le présent guide a été créé pour faciliter l’organisation des campagnes, événements et activités réalisés dans le cadre de la Journée internationale de la sécurité sanitaire des aliments.