El bebé come su primer alimento sólido
Alimentación complementaria
Alrededor de los 6 meses de edad, la necesidad de energía y nutrientes de un bebé comienza a exceder lo que proporciona la leche materna, y los alimentos complementarios son necesarios para satisfacer esas necesidades. Un bebé de esta edad también está preparado para el desarrollo de otros alimentos. Esta transición se conoce como alimentación complementaria.
Si los alimentos complementarios no se introducen alrededor de la edad de 6 meses, o si se administran de manera inadecuada, el crecimiento de un bebé puede flaquear.
Garantizar que se satisfagan las necesidades nutricionales de los lactantes requiere que los alimentos complementarios sean:
- oportuna – lo que significa que se introducen cuando la necesidad de energía y nutrientes excede lo que se puede proporcionar a través de la lactancia materna exclusiva;
- adecuado – lo que significa que proporcionan suficiente energía, proteínas y micronutrientes para satisfacer las necesidades nutricionales de un niño en crecimiento;
- seguro – lo que significa que se almacenan y preparan higiénicamente, y se alimentan con las manos limpias utilizando utensilios limpios y no botellas y tetas;
- alimentados adecuadamente – lo que significa que se les da consistente con las señales de apetito y saciedad de un niño, y que la frecuencia de las comidas y la alimentación son adecuadas para la edad.
Los cuidadores deben tener cuidado activo en la alimentación de los bebés respondiendo a las pistas del niño para el hambre y también animando al niño a comer.
La OMS recomienda que los lactantes comiencen a recibir alimentos complementarios a los 6 meses de edad, además de la leche materna. Inicialmente, deben recibir alimentos complementarios de 2 a 3 veces al día entre 6-8 meses y aumentar a 3-4 veces al día entre 9-11 meses y 12-24 meses. También se deben ofrecer refrigerios nutritivos adicionales de 1 a 2 veces al día durante las edades de 12 a 24 meses, según se desee.
Aumentar gradualmente la consistencia y la variedad de los alimentos a medida que el bebé envejece, adaptándose a las necesidades y habilidades del bebé. Los bebés pueden comer alimentos puré, puré y semisólidos a partir de los 6 meses. A los 8 meses, la mayoría de los bebés también pueden comer "alimentos para los dedos" (refrigerios que pueden ser consumidos por los niños solos).
A los 12 meses, la mayoría de los niños pueden comer los mismos tipos de alimentos que los consume el resto de la familia, teniendo en cuenta la necesidad de alimentos ricos en nutrientes, incluidos los alimentos de origen animal como la carne, las aves de corral, el pescado, los huevos y los productos lácteos.
Evita los alimentos de una forma que pueda causar asfixia, como uvas enteras o zanahorias crudas. Evite dar bebidas con bajo valor nutritivo, como té, café y refrescos azucarados. Limite la cantidad de jugo que se ofrece, para evitar desplazar más alimentos ricos en nutrientes.
La OMS se ha comprometido a apoyar a los países con la aplicación y el seguimiento del "Plande aplicación integral de lanutrición materna, infantil yinfantil", que incluye 6 metas, incluida la reducción del número de niños menores de 5 años que tienen retraso en el crecimiento en un 40 por ciento para 2025. La "Estrategiamundial para la alimentación de lactantes y niños pequeños"también tiene como objetivoproteger, promover y apoyar la alimentación adecuada de lactantes y niños pequeños.
La alimentación complementaria adecuada depende de información precisa y de un apoyo cualificado de la familia, la comunidad y el sistema de atención de la salud. La OMS colabora con los Estados Miembros para garantizar que las poblaciones clave tengan conocimientos adecuados sobre los alimentos y las prácticas de alimentación adecuados para prevenir la desnutrición.
