Outil d'évaluation des systèmes de contrôle des aliments : dimension C : interactions avec les parties prenantes
Série sécurité sanitaire et qualité des aliments 7.4
Vue d’ensemble
La Dimension C définit les interactions nécessaires pour que le système s’adapte régulièrement à l’évolution des besoins des parties prenantes nationales et internationales, inspire confiance aux parties prenantes et les tienne informées comme il convient de leurs responsabilités.
C.1 Parties prenantes au niveau national est centrée sur la transparence de la communication avec les consommateurs et sur les exploitants du secteur alimentaire et leur intégration dans les systèmes de contrôle des aliments.
C.2 Parties prenantes internationales étudie les interactions des autorités compétentes au niveau international pour promouvoir les importations et les exportations nationales, et la participation et l’engagement des autorités compétentes dans les organisations internationales pour tirer parti de l’expertise internationale et orienter la législation nationale.
